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Bolo alimenticio

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Estás en: GlosarioCategoria: Salud y BienestarDiccionario: Alimentación y NutriciónTérmino: Bolo (bolo alimenticio)
Término
Definición ...


El bolo alimenticio pasa al estomago por el esófago.Vesícula biliar.La vesícula, almacena la bilis segregada por el hígado y la vierte en el duodeno.EstomagoEn esta bolsa muscular se mezclan ácidos con alimentos, que luego pasan al intestino.

De la boca, el bolo alimenticio pasa a la faringe, que es el conducto que se extiende desde el velo del paladar hasta el esófago, ...

Las fibras solubles aumentan la viscosidad del bolo alimenticio y el tiempo de vaciado gástrico. También aumenta el tiempo de tránsito intestinal
La fibra insoluble (como el salvado de trigo) disminuye todo lo anterior.
Beneficios de la fibra: ...

Después de recibir el bolo alimenticio, el estómago continua la digestión mediante contracciones musculares y procesos químicos.

En este grupo de alimentos se debe considerar la presencia de fibra que debe de ser adecuada para poder formar un ~ suficiente para mejorar o al menos mantener el ritmo intestinal normal.

Ver también: Ver también: ¿Qué quiere decir Alimento, Alimentos, Proteína, Salud, Nutriente?

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