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Tialina

Medicina  Tetraplejía  Tialismo
23/04/2014

Tialina: enzima de la saliva que convierte el almidón en dextrosa
Tialismo: exceso de salivación, sialorrea
Tialito: cálculo salival ...


Tialina. Enzima aminol¨ªtica que se encuentra en la saliva, diastasa salival que convierte el almid¨®n en dextrosa y maltosa.

tialina: Fermento que forma parte de la saliva y actúa sobre el almidón de los alimentos, transformándolo en azúcar.
tialismo: Secreción excesiva de saliva.
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Sirve para humedecer y ablandar los alimentos, facilitando de este modo la masticación del os mismos, y por el fermento, tialina, que contien convierte el almidón en maltosa.

Es de especial importancia y más en esta patología, masticar perfectamente los alimentos ensalivándolos muy bien. Porque la tialina que comporta la saliva es un neutralizante del ácido gástrico.
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Líquido alcalino claro, algo viscoso, secretado por las glándulas salivales. Sirve para humedecer y ablandar los alimentos, facilitando de este modo la masticación del os mismos, y por el fermento, tialina, que contien convierte el almidón en maltosa.

arabinosa; electuario; fructosa; galactosa; glicina; glicólisis; glucemia; glucolípido; glucosa; glucosamina; hipoglucemia; isomaltosa; lactasa; lectina; levadura; monosacárido; sacárido; sacarina; sacarosa; tialina
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Ver también: Ver también: Sistema, Saliva, Sentido, Enfermedad, Conducto

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23/04/2014

 
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